家庭菜園 水耕栽培

【水耕栽培】ベランダで水耕栽培(レタスサラダミックス・小松菜・しそ大葉)①

2年ほど色々と水耕栽培を屋内で試してきました。徒長したり、枯れてしまったりと失敗もしましたが、レタス、小松菜、しそ大葉といった葉物野菜は大量に収穫できました。

ということで、これらをベランダで水耕栽培していきます。ちなみに種はダイソー66円のものを使用。

成功率も高く、一番簡単だったザル・ザル受けを使った方法で栽培していきます。栽培方法に関しては、下のページから

無限収穫【レタスタワー・小松菜・しそ】┃ 屋内100均水耕栽培

ブログやYouTubeを観てそんなことができるのかと思っていましたが、レタスの水耕栽培3回目にしてレタスタワーなるものが出来上がってきました。 収穫も20回に到達しました。 100円均一ショップ「DA ...

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ザル・ザル受けを使った方法

レタスサラダミックス

様々な種類のレタスが入った種。

10cmくらい伸びたところで収穫

まきどき 7月下旬~10月下旬
収穫時期 8月中旬~11月下旬
発芽適温 15~25度
発芽日数 7~10日

しそ大葉

丈夫で作りやすい香辛野菜。

本葉が10枚ぐらいになったころに下から収穫

まきどき 4月下旬~7月下旬
収穫時期 8月上旬~11月下旬
発芽適温 20~25度
発芽日数 5~8日

丸葉小松菜

寒さ、病害に強く栽培も簡単な小松菜。ビタミン、カルシウム等の栄養分を多く含んだ野菜。

20cm前後になったら大きいものから収穫

まきどき 4月中旬~7月下旬
収穫時期 6月下旬~8月下旬
発芽適温 20~30度
発芽日数 3~5日

種まき

ザルにハイドロボールを3cmほど入れます。ザル受けにザルを入れ、水をハイドロボールの高さまで水を入れ、種をばらまきました。

種まき後、屋外に設置しました。

発芽

1週間もたたずに、小松菜が発芽。小松菜は安定の発芽率です。

続けてレタスも発芽。発芽率が悪く、元気がないようです。少し不安。以前も発芽率ことがありました。そのときは多分ですがハイドロボールを洗わず、高温消毒をしなかったことが原因だったのですが、今回はしっかりハイドロボールを洗浄しました。

2週間ほどたちしそ大葉も発芽。こちらも発芽率が悪いようです。ちょっと元気がなさそうです。

屋外で水耕栽培を始めてから30度を超える日が続いていました。レタスとシソ大葉は暑さが原因で元気がないのでしょうか。

ちなみに発芽以降は粉末肥料「微粉ハイポネックス」を水で1000分の1に薄めて与えています。

屋外水耕栽培の注意点

猛暑の場合は屋内へ!!

30度を超える暑さの中、屋外に設置していました。水は切れることがないように足していました。しかし、暑すぎてレタスがほとんど枯れてしまいました。さらにしそ大葉も枯れかけています。

先に成長していた小松菜が徒長せずに育っていたので安心していました。屋内水耕栽培ではほとんどが徒長していましたので・・・とにかく暑すぎるのはダメみたいですね。

問題なく育っている小松菜とまだ若干生き残っているしそ大葉を屋内へ移動しました。

そして、レタスサラダミックスはダイソーで種を買いなおし、仕切り直し。明日から少しずつ涼しくなるようなので、屋外に設置。

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