【ベランダ菜園】ピーマン中獅子種をプランターで栽培しよう!
ピーマンの中でも、独特な形と風味が特徴の 中獅子種。プランターでも簡単に育てられるので、家庭菜園初心者の方にもおすすめです。この記事では、中獅子種の育て方をわかりやすくご紹介します。 中獅子種とは? 中獅子種は、獅子唐のように少しねじれた形が特徴のピーマンです。普通のピーマンに比べるとやや小ぶりですが、肉厚で風味豊か。炒め物や天ぷらなど、幅広い料理に使えます。 準備するもの • プランター:深さ30cm以上、幅60cm程度 • 培養土:野菜用のものを使用 • 支柱:高さ50~60cm程度 • ...